Gourmets of Wine > Dessert wines with... guacamole!?

Spittoon - wine news and tasting notes.[Spittoon - wine news and tasting notes.] With so many delicious wines at the tasting - 16 in all ranging from Sybille Kuntz 1999 Riesling Beerenauslese through to Xavier Clua 2002 Millenium Dolc - coupled with excellent food - foie gras, Wensleydale with cranberries through to chocolate ganache and guacamole - trying to sort out the 'perfect' match to each wine got a little tricky. The Campbells Rutherglen Muscat didn't work with the green stuff but would the spicy edge of the Rosenblum Late Harvest Viognier work better than the Fairview La Beryl Blanc?

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[Parisrestaurants.hautetfort.com] parisrestaurants : Archives: J’avais déjeuné d’une assiette de deux légumes (carottes et choux de Bruxelles) dans le self lugubre du Monoprix du coin, qui gagnerait à recourir aux services d’un designer (la maison n’en manque pas, à en juger par les nouveaux Monop ouverts jusqu’à minuit, qui donnent l’impression d’être dans le coup, même s’ils ne le sont pas tout à fait) et, surtout, de cuisiniers”¦ Peut-être devraient-ils s’adresser aux opérateurs de cantines d’entreprises s’ils veulent continuer ce genre de prestations. Si j’avais eu le temps, je serais au Cibus, le minuscule restaurant italien bio où j’étais passé un soir, trop tard pour en profiter pleinement.

Dogster.comhttp://www.dogster.com [Dogster.com] Dogster ::: Bella riesling, 1. Bella rivera, 1. Bella rosa, 2. Bella rose, 6 ... Bentley guacamole, 1. Bentley k-sue's sir bentley, 1. Bentley kang, 1 ...

[Maugus-recettes.skynetblogs.be] MAUGUS-RECETTES: Vert tendre comme la reine-claude, violet profond comme la quetsche ou jaune d’or comme la mirabelle, les prunes sont un rayon de soleil de l’été finissant. Aux américano-japonaises, dont la golden japan, qui ouvre la saison en juin, préférez les européennes, maintenant en pleine maturité : la reine-claude, qu’elle soit dorée, d’Oullins ou de Bavay, est la plus connue, mais certaines locales sont à découvrir sur les marchés.

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